【三重県】三重県に行ったら食べたい名物グルメまとめ

三重県に行ったら食べたい名物グルメまとめ

三重県は、海・山・歴史に恵まれた土地。
その分、食のレベルがとにかく高い県でもあります。

伊勢志摩の海の幸、松阪のブランド牛、地元に根づいた郷土料理まで。
観光とあわせてぜひ味わいたい、三重県の定番グルメを紹介します。

伊勢といえば、まずはこれ。
極太でやわらかい麺に、濃い色のたまり醤油ダレを絡めて食べるのが伊勢うどんです。

見た目は濃厚ですが、味は意外とあっさり。
長旅の参拝客の胃にやさしいよう考えられた、伊勢ならではの一杯です。

伊勢神宮周辺には老舗店が多く、
外宮・内宮の参拝後に食べる伊勢うどんは格別です。

手こね寿司は、漁師飯がルーツの郷土料理。
醤油ダレに漬けたカツオやマグロを、酢飯に豪快にのせたちらし寿司です。

伊勢志摩や鳥羽（とば）周辺でよく見かけ、
海の近さを感じられる一品。

さっぱりしているので、
夏場や観光で歩き回ったあとにも食べやすい料理です。

三重県が誇る、日本三大和牛のひとつ。
霜降りの美しさ、脂の甘さ、口どけの良さは全国的にも有名です。

ステーキ、すき焼き、焼肉など食べ方はいろいろですが、
観光客にはランチの松阪牛が狙い目です。

夜よりも手頃な価格で、
本場の松阪牛を味わえるお店も多くあります。

名前に「伊勢」がつくほど、三重県を代表する高級食材。
伊勢志摩・鳥羽・志摩（しま）エリアでは、
活きた伊勢海老を使った料理を楽しめます。

刺身はぷりっとした食感、
味噌汁は濃厚な旨みが特徴。

特に秋から冬にかけてが旬で、
この時期の伊勢海老は別格です。

三重県沿岸部では、あおさの養殖が盛ん。
味噌汁、天ぷら、卵焼きなど、さまざまな料理に使われています。

磯の香りが強く、
シンプルな料理ほど素材の良さが引き立ちます。

おみやげ用の乾燥あおさも人気で、
自宅でも三重の味を再現できます。

伊勢志摩エリアでは、魚のすり身を使った練り物も名物。
食べ歩きできる天ぷらやさつま揚げは、
おはらい町や鳥羽周辺でよく見かけます。

小腹がすいたときにちょうどよく、
観光中につい立ち寄ってしまう定番グルメです。

三重県の銘菓といえば、やはり赤福。
やわらかいお餅に、なめらかなこしあんをのせた和菓子です。

伊勢神宮参拝とセットで語られることが多く、
本店で食べる赤福は格別。

伊勢川を表したあんの形など、
見た目にも意味が込められた、伊勢らしい一品です。

三重県は、
「観光ついでに食べる」ではなく、
食べるために行く価値がある県です。

伊勢神宮や鳥羽水族館とあわせて、
ぜひ三重ならではの味を楽しんでみてください。